Виноградная пастораль Бургундии

К Востоку от Парижа находится историческая область Бургундия, аутентичная атмосфера которой в неизменном виде сохранилась до наших дней. Среди рек и долин возвышаются замки, а в сельской местности практически вся свободная земля отдана под виноградные плантации. Столицей региона является город Дижон, в честь которого названа знаменитая горчица. Здесь, как и везде в Бургундии, сохранилось провинциальное очарование, тишина и ощущение комфорта. Местность очень живописна, а жителям присущи искренняя способность радоваться и гостеприимство. Основательное знакомство с Францией сложно представить без посещения бургундских полей. В значительной степени историю всей страны сформировало соперничество Парижа и Дижона. Если проводить прямую аналогию, они сыграли ту же роль, что в России выпала на долю Москвы и Твери. Окончательное присоединение непокорного герцогства состоялось уже после Столетней войны, когда последний правитель Карл Смелый потерпел роковое поражение в битве при Нанси. Для местных жителей такой исход стал скорее положительным событием, положив конец феодальным распрям. Они сумели сосредоточиться на хозяйственной деятельности и прежде всего виноделии.
От прошлого к современности
С тех пор регион славится своими напитками, на равных соперничая с Шампанью и Бордо. Местные винные дома радушно открыты для посещения, раскрывая перед туристами секреты производства. Еще в Бургундии отлично готовят улиток, представляющих собой непревзойденную закуску под вино. Внешне многие города почти не изменились с эпохи Возрождения. Современность отражают лишь витрины и редкие авто, которым попросту нет места на узких улочках. Самым крупным населенным пунктом остается уже упомянутый Дижон, хотя он не является столицей провинции. Эта честь принадлежит городу Бон, который по совместительству выступает еще и географическим центром Европы. Учитывая сельский характер региона, оптимально выбрать в качестве средства перемещения авто. Арендовать его можно повсеместно и лучше всего заранее. Решением всех вопросов занимается компания Cofrance SARL, сотрудники которой:
- Подробно проконсультируют по любому вопросу;
- Подберут авто соответственно заявленным параметрам;
- Возьмут на себя организационные задачи.
Заказчику останется только сесть за руль и отправиться на знакомство с удивительным регионом.
В Бургундии очень распространены и велосипедные туры. На дорогах абсолютно безопасно, а гостеприимство хозяев встречающихся по пути ресторанов, закусочных и хостелов поражает. Несмотря на то, что на автомобильную трассу нередко пересекают дикие животные: кабаны и олени, аварийные инциденты не регистрировались ни разу.
Музей под открытым небом
Бургундию без преувеличения можно назвать музеем под открытым небом. Существуют и знаковые достопримечательности, среди которых особое внимание можно обратить на:
- Аббатство Клюни. Монастырь, основанный в IX веке и долгое время игравший центральную роль в духовной жизни Бургундии;
- Дворец герцогов в Дижоне. Величественное сооружение, архитектура которого сочетает готику и ренессанс;
- Памятник бульдогу в столице региона городе Бон. Кроме этого, он славится своими причудливыми крышами;
- Виноградная дорога, ведущая из Дижона в Бон через плантации, где выращивается благородная ягода для местных вин. К слову, путешественникам доступна их дегустация.
Список можно продолжать до бесконечности, поскольку все населенные пункты основаны минимум несколько веков назад, и каждый бережно хранит собственные старинные традиции. Идеальным временем для посещения Бургундии становится период с июля по октябрь. На него приходится время созревания и сбора винограда. Многие путешественники из-за рубежа специально приезжают за молодым вином, запасаясь на целый год. Аэропорт Дижон имеет международный статус, но ввиду отсутствия прямых рейсов из Москвы большинство гостей пребывает в Бургундию через Париж.
Стоимость отелей совпадает со столичными ценами, в среднем составляя 50 — 70 Евро за ночь. Это не дорого, учитывая расположение большинства гостиничных комплексов во дворцах и замках.
