Садоводство во Франции — освоение новых горизонтов

Французы — истинные ценители еды, поэтому для них очень важно качество продуктов, которые они используют. Садоводство издавна было одним из приоритетных направлений сельского хозяйства в этой стране. Производство яблок налажено в Нормандии и Бретани — провинциях, которые славятся вкуснейшим сидром. Значительную территорию Франции занимают виноградные угодья. Из собранных ягод здесь готовят отменные вина, шампанское, коньяк, а также кальвадос.
Под влиянием процессов модернизации выращивание плодовых культур во Франции приобрело новое выражение — стало модным обустраивать мини-сады. Эта тенденция характерна не только для сельских провинций, но и для городов. Наличие таких зеленых уголков призвано смягчить проблему замкнутых офисных пространств, воздействия выхлопных газов на организм человека.
Садоводство всегда было любимым занятием французов. Сегодня эта давняя страсть возродилась — они снова чувствуют острую потребность в том, чтобы что-то сажать, поливать, подстригать, следить за ростом и развитием растений. Данная тенденция особо четко прослеживается в городах, приобретая масштабы общественного явления. Под сады отводятся балконы, террасы и даже маленькие квартиры во Франции, в которых используют для этого все свободное пространство (подоконники, перегородки, вертикальные плоскости стен).
Многие квартиры и офисы оптимизируют под мини-сады. Как показывают исследования, работникам приносит радость ухаживать за растениями, наблюдать за их ростом, собирать урожай с небольших плодовых деревьев, которые они вырастили. Чувство единства с природой дает человеку ощущение собственной значимости, повод для гордости собой. Это благотворно сказывается на его работоспособности.
Для тех, кто хочет иметь у себя дома или в офисе мини-сад, но не находит время на уход за ним, существуют специальные службы. Это профессионалы по уходу за садовым пространством. Появились даже новые профессии, такие как дизайнеры-пейзажисты, проектировщики садов, специалисты по переработке балконов и террас в зеленые зоны, агенты, занимающиеся арендой, продажей садовых участков. Заказав комплексную услугу по проектированию, созданию и уходу за садом, французы могут свободно заниматься своими делами, наслаждаясь живыми растениями прямо у себя дома, на работе. Теперь Франция летом напоминает зеленый оазис, в котором проводить время не только приятно, но и полезно.
