Садоводство во Франции: новые тенденции и прежние достижения

Все чаще жители французских городов стали оформлять для своей семьи небольшие «зеленые уголки», помогающие расслабиться после трудового дня. К французам вернулась несколько забытая в век нанотехнологий потребность в том, чтобы наблюдать за ростом и развитием растений, ухаживать за ними. Любительское садоводство стало настоящим стихийным явлением, но время внесло и сюда свои коррективы, вызвав появление новых тенденций.
Новые городские тенденции
Не только за городом, но и в городах Франции налицо стремление людей иметь свой, пусть крохотный, сад. Под эти цели приспосабливают малейшие свободные пространства. Причем, балконы и террасы – это все для счастливчиков, а для остальных – подоконники, перегородки, салоны автомобилей. Французы готовы использовать каждый квадратный сантиметр любой свободной площади, широко применяя даже вертикальные поверхности. На них любят устанавливать подвесные вазоны с цветами, просто увивают их зеленью, создают вертикальные композиции из растений, поэтому так необыкновенно хороша Франция летом.
Отличительной особенностью нашего времени является стремление людей к тому, чтобы действительно иметь свой сад, но уделять при этом минимум времени уходу за ним. Желательно также получать мгновенные результаты от своих трудов. В связи с этим большой популярностью пользуются саженцы, а также неприхотливые цветы и растения, требующие минимального ухода.
Стремление к минимуму забот влечет частое обращение к профессионалам для обслуживания своего сада. Это вызвало появление новых профессий и специальностей, например, проектировщика садов, дизайнера-пейзажиста.
Выращивание фруктов
Не только цветами и декоративными растениями заняты французские садоводы. Франция находится на втором месте в мире по сбору яблок, опережают ее только США. По сбору груш страна занимает 2-е место в Европе, уступая Германии. Плодоводство Средиземноморья славится цитрусовыми и миндалем. Говоря о плодах, собираемых во Франции, нельзя не упомянуть виноград, который щедро дарят такие известные районы виноградарства, как знаменитая Шампань.
Лучший сад Франции
Жемчужиной садоводства во Франции считается сад Кердало, находящийся в Бретани, хотя заложен он был не французом, а русским. Потомку древнего княжеского рода, известного всем по роману «Война и мир», Петру Волконскому пришлось переехать во Францию, спасаясь от революции и гражданской войны. Здесь он приобрел 18 гектаров земли, на которой и создал свой прекрасный сад. Изысканные растения в нем сочетаются с необычной архитектурой. Трехуровневые террасы, долина с бассейном и пагодой, вересковые пустоши, каскад из трех прудов и, конечно же, старая голубятня – обязательный элемент старинных французских садов.
Любимым местом покойного ныне князя был источник Святого Фиакра, поэтому возле него он высадил наиболее ценные деревья – рябину с бархатными листьями, чилийский нотофагус и напоминающий иву маитенус чилийский.
