Как Французская Ривьера может изменить образ жизни

Рано или поздно многие иностранцы решают сбежать из серого и шумного Парижа к голубому небу и теплому Средиземному морю, предпочитая Лазурный Берег Франции вечно спешащему мегаполису. Фрэнсис Скотт Фицджеральд описал Ривьеру как место со сказочно голубыми водами, где весь мир забывается и радуется, скрывая свое лицо.

Лазурный Берег Франции, прославившийся такими курортами как Ницца, Канны и Сен-Тропе, ассоциируется с пальмами, пляжами, отдыхающими, которые частенько загорают топлесс, и умопомрачительной красоты супер-яхтами с ультра-состоятельными владельцами на борту. Неудивительно, что многие иностранцы слетаются сюда как мотыльки на свет.

На протяжении многих лет Ривьера воспевалась не только Фицджеральдом, но и другими писателями и художниками мировой величины, такими как Пабло Пикассо, Анри Матисс и Олдос Хаксли. Многие современные иностранцы также решили называть домом ласковое побережье Средиземного моря, например, Элтон Джон и Боно, которые купили виллы во Франции.

Вряд ли Элтон Джон поделится информацией о том, как Французская Ривьера изменила его жизнь, но несколько других иностранцев, в частности англичан, рассказали о новом образе жизни на юге Франции.

Жесткое расписание рабочего времени

Американский независимый журналист и блогер рассказала, что жесткий график рабочего времени, когда она только решила переехать во Францию, был немного шокирующим. Основная сложность заключалась в том, что практически все магазины и офисы закрываются на обед – самое оптимальное время, когда другие работающие люди свободны. Другой американский блогер и писатель говорит, что трудно привыкнуть к необходимости планировать шопинг заранее и не откладывать это на ближайшее воскресенье, в то время как в США все работает семь дней в неделю и практически круглосуточно.

Бесконечные возможности для активного отдыха

Южное побережье Франции с его экспансивными набережными и проходящими по скалистым утесам тропами, будут способствовать активному проведению сводного времени. Этот регион располагает огромным спектром мероприятий, которые можно проводить на открытом воздухе: от скалолазания и пеших прогулок до кайтсерфинга и гребли на байдарках. Здесь можно пройти обучение виндсерфингу, а в бухте Вильфранш стать сертифицированным скуба дайвером. Просторные территории побережья можно исследовать как в рамках пеших прогулок, так и совершить путешествие на велосипеде.

Обеденное плавание

Нигде обеденный перерыв не пользуется таким почтением и уважением, как во Франции, но только на Ривьере обед вывели на совершенно новый уровень. Здесь не всегда тратят обеденный перерыв на дружеские посиделки в кафе за неспешным перекусом (вместо того, чтобы бегло поесть прямо за рабочим столом, как это уж стало принято в большинстве стран мира). Лазурный Берег Франции вносит свои коррективы даже в ланч – здесь в обеденный перерыв можно найти время, чтобы искупаться в море. Например, иммигранты из Канады говорят, что нередко можно увидеть людей, купающихся в море во время обеденного перерыва, которые затем надевают рабочую одежду и возвращаются в офис.

Отсутствие зимней спячки

Неудивительно, что жители северных стран и регионов находят погоду на Французской Ривьере гораздо более комфортной, чем у себя дома. Для большинства экспатов, погода – один из важнейших факторов, поскольку редко можно встретить человека, который искренне любит холод. Пушистый снег и ледяные горки – другое дело, но вот конкретно холод… Нет. Мягкий климат Ривьеры позволяет прогуливаться вдоль берега моря даже зимой. Прогулка по набережной вместо зимней спячки – звучит заманчиво, не так ли? Кроме того, круглогодичная возможность работать и заниматься спортом на свежем воздухе позволяет чувствовать себя более здоровым и счастливым человеком.

Возможность стать настоящей женщиной Ривьеры

Иностранцы говорят, что женщины на Лазурном Берегу Франции с особой гордостью заботятся о своем теле. Среди молодых девушек считается нормой иметь стройное подтянутое тело и загорелую кожу, и многие иностранцы пытаются соответствовать, чтобы смешаться с толпой женщин Ривьеры. Также для многих экспатов кажется парадоксом, что местные дамы хоть и независимы, но и иногда ведут себя как девицы в бедственном положении. Этот возврат в чисто мужской мир особенно трудно принять североамериканским представительницам прекрасного пола, но местные умудряются находить баланс.

Меньше времени за рулем

Как правило, иностранцы здесь гораздо меньше времени проводят за рулем благодаря общественному транспорту, большому числу пешеходных дорожек и более чем 300 солнечным дням в году. И действительно, зачем ехать на автомобиле, когда Лазурный Берег Франции позволяет прогуляться на свежем воздухе под голубым небом и раскидистыми пальмами? Например, центр Ниццы отлично приспособлен для пешеходных прогулок и именно здесь начинаешь больше передвигаться пешком, что немного непривычно для граждан США, которые везде и всюду привыкли пользоваться автомобилями. В том случае, когда нужно добраться относительно далеко, то можно воспользоваться отлично развитой системой общественного транспорта, которая позволяет добраться от Канн до Монако и Италии.

Возможность по-новому оценить гастрономию и традиции французской кухни

Культура шопинга и культ еды здесь абсолютно отличаются от того, к чему привыкло большинство жителей Восточной Европы или Северной Америки. Истинные ценители гастрономии редко ходят в крупные супермаркеты или питаются приготовленными полуфабрикатами. Вместо этого здесь принято ходить на открытые рынки или в небольшие продовольственные бутики, например, в Старой Ницце, где в течение дня можно купить свежие продукты. Говорят, здесь совершенно невозможно забыть про обед, особенно в Ницце, где ровно в полдень палит пушка, а рестораны сервируют столы для ланча только в строго определенные часы. Американский шеф-повар, проживающий во Франции, нашел на Ривьере мясника и торговца рыбой, а также научился печь собственные сорта хлеба. Назвать их багетами очень сложно, поскольку для этого нужно иметь печь специальной длины, поэтому он делает batard и хрустящие булочки по той же рецептуре, что требуется по закону во Франции. Приезжая обратно в США он сохраняет и излучает «joie de vivre» - радость жизни, которая считается фирменным образом жизни французов. Уже на другом континенте он учит своих клиентов, что еда может быть особым видом искусства, а ее бессмысленное поглощение может считаться грубостью и невоспитанностью. Так образ жизни Французской Ривьеры распространяется на противоположном конце земли.

Снижение ритма жизни, умение радоваться простым вещам

Кажется, большинство иностранцев, которые решили переехать во Францию, согласятся, что жизнь на Лазурном Берегу гораздо спокойней и проще, в лучшем смысле этого понятия. Американцы, например, отмечают, что образ жизни здесь гораздо более расслабленный, и нет постоянного давления и гонки за результатом. К слову, с этим могут согласиться и москвичи, которые тоже привыкли жить на высоких скоростях. Да, на Французской Ривьере ничто не работает с той же эффективностью и отлаженностью, как, например, в США, но сама атмосфера здесь гораздо приятней. Эмигранты во Франции отмечают, что только здесь научились радоваться простым вещам и замечать то, на что в прежней суетливой жизни даже не обращали внимания. Здесь не надо иметь машину, терять время в дорожных пробках и ломать голову о месте для парковки, а в большинстве старых средневековых зданий нет даже лифтов. Совокупность этих факторов подспудно позволяет и даже заставляет вести более здоровый образ жизни. Можно бесконечно любить Париж, но спешка этого города может утомить. При этом быстрая ходьба или начинающаяся депрессия на Лазурном Берегу быстро развеиваются только от умиротворенной улыбки никуда не спешащих местных жителей.

Готовность к большей агрессии

Многие отмечают, что иностранцы, приехавшие со всех частей света и пытающиеся примерить на себя образ жизни французов, развивают тенденцию более агрессивного поведения по отношению друг к другу. Это происходит от того, что в этой смеси трудно выработать общее понятие вежливости, и каждый ведет себя так, как привык или считает нужным. Поэтому стоит быть готовым к тому, что надо быть более жестким, научиться купаться в обеденный перерыв, медленно ходить, а также есть свежие продукты – все это непременно пригодится, если вы тоже решите переехать во Францию.