Французское вино – в подарок

Известно, что дорогая и восхитительная Франция для многих в первую очередь ассоциируется с превосходным, высококлассным вином. Действительно, Франция – это страна, где производят, обожают, дегустируют и пьют этот божественный напиток. Вином сопровождаются дружеские встречи, обыкновенные семейные вечера, бизнес-ланчи и, конечно же, торжества. На каждый повод во Франции есть свое вино, и каждый француз чуть ли не «с пеленок» непременно удивит вас превосходными знаниями вин и всего, что с ними связано: этикета, выбора сортов и бокалов, правил дегустации.

Именно поэтому, приезжая во Францию, очень важно уметь разбираться в винах, особенно местных, и, конечно же, уметь выбрать нужную бутылку в подарок, если вы приглашены в гости. Вообще, во Франции принято дарить вино по многим случаям: день рождения, домашний визит, проводы в путешествие. Безусловно, весьма трудно выбрать вино, теряясь между множеством наименований терруаров, поместий, разных регионов и цветом божественного напитка. Что делать, как совершить выбор и не ошибиться в нем, удивив даже самого взыскательного француза?!

В данном случае стоит помнить, что в зависимости от вкусов конкретного человека и его опыта, а также блюд, которые будут поданы под вино, выбор благородного напитка может быть абсолютно разнообразным. Предлагаем вам несколько простых советов. 

Как выбрать бутылку вина для ужина с друзьями 

В зависимости от вашего бюджета и блюд, которые будут поданы на обед, в специализированных бутиках Франции и даже в обычных супермаркетах существует множество вариантов вина хорошего качества во всех ценовых диапазонах.

Если вы хотите купить вино для аперитива с небольшим бюджетом: выберите белый сорт с юго-запада Франции или белое вино из региона Луары.

Если вы обожаете красное вино: то предпочтение можно отдать не обязательно выдержанным и благородным сортам из Франции – полнота их гаммы вкусов может оказаться недоступной для любителя, также как и стоимость. Можно найти отличные испанские, калифорнийские или чилийские вина. Если, находясь во Франции, вы все же вы предпочитаете «придерживаться» французских вин, то сорта региона Луары позволят вам оставить ваши расходы в разумных пределах, а бургундское окажется хоть и более дорогим, но по-настоящему стоящим подарком. 

Для особого случая 

Если вам нужно выбрать вино в качестве подарка на день рождения или юбилей во Франции, то отличным вариантом будет бутылка благородного напитка года урожая, совпадающего с датой появления на свет именинника. В данном случае для выгодной покупки подойдут интернет-аукционы, которые часто включают предложения сортов старых урожаев Бордо или Бургундии, двух регионов с большим количеством вин, которые очень хорошо выдерживаются. Однако будьте готовы к тому, что такой отличный подарок потребует определенных расходов. Цена аукционных вин не сопоставима с ценами в супермаркетах. 

Для знатоков – вино для выдержки 

Ценителям напитка богов отличным подарком будет бутылка вина для выдержки. У такого вашего друга наверняка есть погреб, в котором он может хранить вина в идеальных для них условиях. И, конечно же, этот друг любит достать такую бутылочку выдержанного французского вина на праздник и удивить своих друзей неповторимым ароматическим букетом напитка.

Итак, чтобы выбрать вино для знатока, следует обратить внимание на регионы Франции, указанные на этикетке, которые известны своим качеством вина при выдержке: Бордо, Бургундия и некоторые сорта из долины Роны. Однако вам не обязательно покупать винтаж!  Если вы выбираете вино урожая последних лет, то стоит иметь ввиду, что цены с 2008 года буквально взлетели вверх. Именно поэтому мы советуем вам отдать предпочтение более старому урожаю. При этом отличным вариантом будут вина урожаев 2002 или 2005 года, если на это готов ваш кошелек! 

Для начинающего или профессионального дегустатора 

Если вы отлично знаете предпочтения и вкусы того человека, которому вы хотите подарить вино, но у него еще нет подвала для хранения и выдержки напитков богов, то идеальным подарком будет специальный винный шкаф. Вместе с ним профессиональные компании во Франции и Европе обычно предлагают приобрести подписку на постоянное наполнение данного шкафа вином. Таким образом, подписаться на вино можно на 3, 6, 12 месяцев или бессрочно. Пользуясь заветным шкафчиком, каждый месяц можно открывать для себя по два или три сорта разного вина из регионов Франции. Такой вариант позволит лучше понять собственные вкусы и выбрать самый любимый вариант вина, с которым, возможно, не захочется расставаться всю жизнь. Но для этого, конечно же, придется переехать во Францию!

Экспериментируйте и наслаждайтесь жизнью и вином вместе с Cofrance SARL!